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天麻的营养知识介绍,天麻的做法详细介绍

分类: 天麻养生|时间:|阅读量:

补乐网导读:天麻的营养知识详细介绍,天麻的做法介绍,别名:定风草、赤箭、明天麻、赤简明、离母、鬼督、神草、独扔芝、赤箭

天麻的营养知识详细介绍 点击浏览天麻做法大全(共有43道天麻菜谱) 别名:定风草、赤箭、明天麻、赤简明、离母、鬼督、神草、独扔芝、赤箭脂、合离草、独摇使用提示:内服:煎汤,3至10克;研末,每次1至1.5克;或入丸、散。天麻知识介绍: 天麻又名赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”,质量较好;春季植株出芽时挖出者为“春麻”,质量较差。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟,压平,微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
天麻主要产于中国的华中及华南地区。中医认为天麻具有息风、止痉、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。天麻营养分析: 1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。 天麻补充信息: 根据炮制方法的不同分为天订、酒天麻、煨天麻、姜天麻、麸炒天麻,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防潮,防蛀。天麻适合人群: 气虚甚者慎服天麻食疗作用: 味甘、辛,性平。归肝经。质坚微香,降而能升。天麻食物相克: 天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。天麻做法指导: 天麻对感冒引起的头痛头晕不合适,天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。点击浏览天麻做法大全(共有43道天麻菜谱)

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